Frische Pasta selbst gemacht – mit der manuellen Nudelmaschine von ADE gelingt das dank Metallkurbel tatsächlich im Handumdrehen. Für frische Lasagne-Platten dreht man damit den Teig einfach durch die Nudelwalze. Für Spaghetti und Fettuccine wird der mitgelieferte Schneide-Aufsatz dazu montiert. Sieben Teigstärken stehen zur Wahl, eingestellt werden sie über den Drehknopf an der Seite. Bevor der Pastamaker in Betrieb geht, wird er gut befestigt. Die stabile Tischklemme sorgt dafür, dass das Gerät sicher auf Tisch oder Arbeitsplatte fixiert ist. Sämtliche Bestandteile der Pastamaschine – Basisgerät, Walze, Aufsatz, Kurbel und Klemme – sind aus stabilen Materialien gefertigt: rostfreiem Edelstahl bzw. vernickeltem Carbonstahl. Der Griff an der Handkurbel ist mit hochwertigem ABS-Kunststoff überzogen. Damit liegt er beim Arbeiten gut in der Hand. Zum Trocknen werden die hausgemachten Nudeln dann über die Sprossen des Holztrockners gelegt.